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厨房是每个家庭的核心,它是甘旨佳肴的地方。在现代家庭中,厨房里的廚具不仅仅是一个必需品,而是一个必不可少的组成部份。无论您是不是是厨房大师或初学者,有一些基本的廚具在您的厨房里会让您的烹調过程变得加倍轻松和興奮。以下是在家庭中必备的廚具。 1. 非粘锅 无论是翻炒蔬菜或煎一只鸡蛋,非粘锅是您厨房的需要品。它能保持您的食物不黏在锅底,便于烹調和清洗。 2. 砧板 砧板是一个需要的烹饪工具,用于准备食材。砧板可以用分歧的材料制作,如木头,塑料,玻璃等,根据您的厨房布置和偏好选择适合您的砧板。 3. 切菜刀 切菜刀是建造美食的必须東西。刀口必须锋利並且輕易把握,清洗容易,适合于切鲜蔬菜、水果和肉类等。 4. 厨房用鉸剪 剪刀可以处理一些您厨具想不到的工作。从剪开薄荷叶到剪开鸡骨头,对于喜欢本身处理食物的厨房大师来说,鉸剪是必不行少的。 5. 炒锅 炒锅用于快速炒制蔬菜和各种各样的食物。炒锅可以用不同的材料制作,例如铜,不锈钢,铁和铝等。 6. 烤盘 烤盘可以用于制作蛋糕,面包和烤肉等。烤盘有分歧巨細和形状,适配于您分歧的烹調需求。 7. 炖锅 炖锅适用于用煮或炖體例建造多量量的食品。这种锅可以連結温度和湿度,在漸漸炖煮食品的同时,保存甘旨口感。 8. 压力锅 压力锅是制作瘦肉、米饭和豆类等食物的理想東西。借助高压蒸煮技术,不仅加速了烹調时间,並且保存了所有的营养成份。 9. 搅拌器 搅拌器适合于夾雜各种食材,例如面糊,坚果酱和冰沙等。搅拌器異常方便和易于利用。 10. 筷子 筷子是烹饪东方好菜的必须東西。在炒制、加热、煮和蒸食物时,筷子是最好选择。 在购买厨房廚具时,需要考虑实用性、材料和价格。选择适合本身的厨房厨具不仅可以改善您的烹調体验,而且可以使您的烹饪变得加倍利便。所以,别忘了在每个菜肴之前检查一下,确保您有需要的厨具。廚櫃推薦
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